Hoy en la ruta del sabor Internacional, Restaurante San Lorenzo: Se ubica en el Parque Industrial Castro del Rio en Irapuato, en la zona comercial recién inaugurada, tiene seguridad privada al acceso de la zona que cuenta con hotel y locales comeciales, los visitantes puedes estar con tranquilidad al momento de degustar los alimentos, de entrada un cálido recibimiento, ya instalados sin presiones solo sugerencias de parte del personal de meseros para alguna bebida, señalando la mixología de primera, para continuar con alguna entrada por ejemplo una praparación de Quesos fundidos con variedad de quesos, queso ahumado ,quesillo y queso de cabra, elote, rajas, champiñones con jarabe de xoconostle y chile, una delicia al paladar, Tlacoyos de chicharrón y ensaladilla de xoconoxtle insuperables, valía la pena probar de toda la extensa carta que invita a experimentar sabores los cuales lo que sea es una perfecta combinación de estos platillos de autor, de plato fuerte Pork Belyy y Ensalada de quelites, una panceta de cerdo marinada con especias finas de 200gr. de coción a baja temperatura con costra de piel crocante, salsa de chile de ajo negro y guarnición de quelites al ajillo con manzana, un sabor y olor delicioso de este platillo, Bollo de chamorro adobado otra delicia, pan brioche con chia echo en casa, chamorro de cerdo 160 gr. guacamole, salsa martajada de morita y encurtido de col picante, acompañado de chips de camote, otra sugerencia fue ensalada de Espinacas con pollo, espinacas, quinoa, jitomate cherry, pollo a la parrilla con aderezo de jitomate rostizado al ajonjoli sin faltar el postre, Fresas con Crema, tierra de almendra caramelizada con fresas de la región, crema de vainilla, hojas de menta y toffe con wisky, un lugar altamente recomendable que hace la combinación perfecta, precio calidad elegancia. Carr. Federal 45 Irapuato – Silao Km. 125+250, Río San Lorenzo 254, Parque Tecno Industrial Castro del Río (12.52 km)
36810 Irapuato Gto. tel 462 688 2717
Hoy en la Ruta del Sabor Restaurante San Lorenzo 254
