Buscan convertirse en punta de lanza
Capacitaran a nuevos productores orgánicos
Irapuato, Gto. 4 de julio del 2019.- En busca de convertirse en el principal productor orgánico de hortalizas, productores de la región realizarán la Tercera Edición del Foro Nacional de Agricultura Orgánica en el Inforum Irapuato.
El municipio fue elegido como sede del evento por ser un punto de lanza en el sector agro alimentos y por su fortalecimiento. El objetivo es acercar a nuevos productores a la producción de hortalizas orgánicas, a fin de ofrecer nuevas alternativas e incorporarse a nuevos mercados.
Sergio Morales, presidente del Sistema Producto Tomate del estado de Guanajuato y miembro del comité organizador, destacó que el sector orgánico se ha fortalecido en los últimos 10 años con la importación 85% de sus productos a Estados Unidos y el 10% a Canadá.
En 2017, la producción de tomate creció hasta en 231 mil toneladas más que en 2012. En el estado, la demanda y producción de tomate y hortalizas sin
